Kem sữa đa dụng hiệu Oldenburger (28% béo) 1L
Kem sữa tươi nấu hiệu Oldenburger (20% béo) được làm từ sữa bò tươi nguyên chất, với hương vị béo mịn tự nhiên và hàm lượng chất béo ít hơn kem sữa tươi thông thường. Kem sữa tươi nấu hiệu Oldenburger (20% béo) ổn định với nhiệt và axit nên có thể nấu ở nhiệt độ cao trong thời gian dài, phù hợp để chế biến các món súp, xốt kem hoặc món hầm.
Lợi ích:
- Thể tích đánh bông vượt trội, tăng đến 400%
- Giữ form ổn định lâu dài sau khi đánh bông
- Dễ thao tác, khó bị đánh quá tay
- Chịu nhiệt tốt
- Hương vị thanh nhẹ, dễ chịu
- Màu trắng tự nhiên, đẹp mắt
Ứng dụng:
- Món tráng miệng
- Trang trí đồ uống
- Làm bánh ngọt
- Trang trí bánh
Nguyên liệu: Nước, 27,5% dầu cọ (đã hydro hóa), bột sữa bơ (sữa),
chất nhũ hóa: E435, E475 (nguồn gốc thực vật), E481,
E322 (nguồn gốc thực vật); chất ổn định: E464, E461,
E401, E415; chất điều chỉnh độ axit: E339ii, E331iii;
hương vani giống tự nhiên.
Thành phần dinh dưỡng:
- Năng lượng: 1112 kJ / 270 kcal
- Chất béo: 28g, trong đó chất béo bão hòa: 27.5g
- Carbohydrates: 2.2g, trong đó đường: 1.8g
- Chất đạm: 1.1g
- Muối: 0.2g
- Điều kiện bảo quản: Bảo quản lạnh (+2°C → +8°)
Khám phá ứng dụng định lượng kem
Các sản phẩm kem cao cấp của Oldenburger có khả năng đánh bông cao hơn các sản phẩm kem thông thường. Vì vậy, các sản phẩm Oldenburger giúp bạn thu được khối lượng kem đánh lớn, đáp ứng nhu cầu sử dụng hằng ngày mà vẫn có thể tiết kiệm tiền và nguyên liệu.